スーパーポジティブ鼠さん(2022年4月2日)の日本酒「涅槃龜」レビュー

【👹秋田に全然撃ち足らん👹】
発砲と発泡は違う。

発砲と見る度に胸を撃ち抜かれたような気がする(､´･ω･)▄︻┻┳═一

あくまで発生してるのは泡なので
日本酒で発砲することは有り得ません。
でもキャップを飛ばしたら発砲なのかな？

こーゆーことが日々気になる小さい男です。

そして１号と１合も違う。

仮面ライダー呑んじゃったヾ(O¥O)ゞ

４合のうちの１合にはなれても１号には絶対になり得ません。
ソガペのアンなら１合になっても１号かな？

こーゆーことが日々気になる本当に小さい男です。

そんな小さい男のところに届いたニルガメッシュ🎁💕
過去の履歴見てもニルガメは呑んだことない🐢

江戸時代の日本酒のエッセンスを現代に蘇らせるため、麹ならびに掛米とも精米歩90％前後といういわゆる低精白で醸造した純米酒である。
通常、こうしたほとんど磨いていない米の酒造りは、雑味が発生しやすく至難を極める。
本作品には、当蔵の持つ吟醸造りの技術の粋を凝らすことで、現代吟醸のエレガントさも同時に表現するように心がけている。
なお2019年収穫米からは、満を持して木桶仕込みとなり、より伝統的な姿を体現するものとなっている。
製法の進化が著しく、将来的な伸びしろは無限大である。ファンにはぜひ追いかけてもらいたい作品である。

……
そんなん言われても手に入らんから追いかけるもクソもねー(・∀・)

まあでもね、何となく分かってる。

コレは美味いやつ。

秋田で流通してる新政美味い説
を立証します(・∀・)

ほらね？
ってあれ？
なんか想像してた感じと違う…
スッキリしすぎやない？
まあそれが雑味なしが売りのニルガメッシュの良さなんやろうけど…

インクっぽさとか木桶っぽさとかりんごっぽさとかもあるけど…
あるけど…
肝心のコメがないんじゃ━━━━ヽ(`Д´)ﾉ！！
10%しか削ってへんのにコメがないってどないやねん。
komesagiか？

添加物使ってないことより90%でコメ感がないことが何よりも怪しく感じてしまいます。

豚臭さのない濃厚豚骨スープみたいな🐷

やっぱりコメ感は欲しいところです。

チンすると蒸れた靴下は出てきたけれど…
相変わらず味はスッキリ。

コンセプトがよく分からん。
少なくとも土田と方向性は真逆だな…

まあ雑味がないってところと瓶のシブい緑色デザインは満点でしょうが…
中身は★4.2ってとこですね～
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

あっ、あとね。
精白と精米間違えてる人多いよね？

精米は削り取られた割合やから
精米歩合30%ってのは70%削ってるってことです。
⚪️⚪️⚪️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️
このとき高精米か高精白か分かりますか？
答えは高精白です。
だって精米の数字が低いんやから低精米でしょ。
精白と精米は表裏一体やから低精米のやつは高精白にしかなり得ない。
高精白はいっぱい（高）削り取ってる（精白）ってことです。

精米歩合90%は10%削ってるわけやから…
皆さんもう分かりますよね？
⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚫️
90は高い数字なんやから高精米。
ちょっとしか削り取ってないから低精白です。

たぶんテストに出ます。

くつはKUTSU👞
たぶんKUTHUではない。

本当に小さい男なのでお許しください。

#ニルガメッシュ