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2022
4/8
きゆつか さん
満足度 4.0
【 桜🌸がまだ咲いているうちに桜の銘柄を】に勝手に続け!!で…こちらを投稿しま~す。😁
桜顔のあらしぼりにごり酒
名前の由来は、盃を重ねてほんのり桜色に赤らむ顔から生まれたそうです。それはまさに、ほろ酔いのころで心地よく楽しい時を表す言葉でもあるそうですよ〜❤️
冷やして呑むと、にごり酒ならではのしっかりとしたやや重めの甘味と、これまたにごり酒ならではの乳酸系の酸味が混ざり合い、甘8酸2くらいの感じで美味しい♪。苦味渋味は全く感じない。
口当たりはキメは細かく無く、粒感をしっかり感じるタイプ。オイラは好きですね〜♬
今年新年早々、岩手県にほぼ二週間出張していた時に民宿で呑んでたもの。
令和4年1月7日、キクコーストア山田インター店にて購入。特定名称 特別純米
原料米 岩手県産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
桜顔 （岩手 / 桜顔酒造）
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Comment 6 -
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きゆつか 2022年4月8日 21:48:25
夕食は1度たりとも同じメニューだったことは無かったので、その点では心温まる料理でしたね〜。席についてから熱々の汁物を出して下さるのですが…悲しいかな汁物が秒で冷めるんですよ〜（笑）
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