栃木県 / せんきん / 仙禽
4.14
レビュー数：5005
2022
4/9
満足度 4.0
クラシック仙禽 無垢 2022 原料米 ドメーヌさくら・山田錦100% 精米場合 麹米50% 掛米60% 度数 14% ライチやバラの様なエレガントな香り。ピエールエルメのイスパハンを思い出します。 最初はシュワっとして軽い酸味も感じますが、少し時間を置くと丸くなって旨味が出て来た気がします。 モダン仙禽はスイスイ飲みたいけど、こちらはじっくり楽しみたい感じかな？どちらも美味しい♪
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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