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2022
4/9
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 3.5
飲食店用の純米生酒。
おりがらみ と言うが、そこまで濁ってはいない。
香りも味わいもスッキリ。
無機質な口当たりから始まり、旨味を感じる。
その後、後味を引かないかと思いきや、ほのかな辛味とともに長引く余韻が楽しい。
「後味スッキリ」だけが良さじゃないことを再確認。特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
越の鶴 （新潟 / 越銘醸）
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