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2022
4/12
福井のえりこ さん
満足度 4.0
山口県下関市にある長州酒造の天美から、
純米吟醸うすにごり生原酒(桃天)です！
ずっと飲みたかったんですが、県内ではなかなかゲットできず…(通販では日本酒買えない人)
SNS繋がりの方からのプレゼントでした！
めっちゃ嬉しい！
天美はここ2年くらいの実績のお酒なのと
女性杜氏ということで気になっていました…
そして今回しっかり冷やしていただきました♪
ピリッと微発泡に、やわらかい味！
なんとなくマスカット系の甘い風味はするんだけど、
ほんのり苦味のようなドライ感も後からくるから癖になる！
これは美味しい♪
めっちゃ簡単に言うと、早瀬浦の限定吟醸酒に似てる…
この早瀬浦をちょっと薄くやわらかくしたような味のような…？笑
(ちょうどこれも今の時期なのでゲットしたけど開けてない〜)
美味しかったのは間違い無いので、
他の天美を是非飲んでみたいって思いました♪
使用米 山田錦
精米歩合 60%
アルコール 15度
天美 （山口 / 長州酒造）
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