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2022
4/13
バボビ さん
満足度 3.5
沢の鶴 特別純米酒 実楽山田錦 300ml
(兵庫県認定食品、日本遺産 灘五郷 西郷)
兵庫県三木市吉川町「実楽」産(特A地区)の希少な山田錦を100%使用しています。
また、名水100選「宮水」を仕込み水に使用し、米のうまさを最大限に引き出す灘本流の生酛造りで醸した日本酒で、キレと旨みがあります。
製造年月:2021年11月。原材料:米(日本産)・米麹(日本産米)。精米歩合:70%。アルコール分: 14.5%。日本酒度:+2.5。酸度:1.8。アミノ酸:1.7。
2022年3月19日、お彼岸に父の墓前と仏壇に供え、4月13日に御下がりを頂きました。特定名称 特別純米
原料米 兵庫県三木市吉川町「実楽(特A地区)」産山田錦100%使用
酒の種類 生もと
沢の鶴 (兵庫 / 沢の鶴)
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