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2022
4/13
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.5
東洋美人 醸道一途 純米吟醸 愛山
薫りは、フルーツ。そう、これはパイナップル!
口に含んでも、パイナップルの甘味と酸味。亀泉ほどではなくて、今日のアテのステーキの切り落としには、バッチリ合います!
愛山の甘さと濃いさとパイナッッポー。
CEL-24酵母なのかなぁってくらいだけど、肉には合うし、単体飲みでも美味し~。
これは、燗つけは要りません。
流石の東洋美人ですね。
※パイナップルはパインアップル…亀泉より飲みやすいって事は、甘いリンゴの爽やかさなのかもです。
720ml 1,500円(税別)
精米歩合:麹米40%、掛米50%
原料米:愛山80%、アルコール分16度
I酒店にて購入特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
東洋美人 (山口 / 澄川酒造場)
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