群馬県 / 聖酒造 / HIZIRIZM
3.95
レビュー数:160
2022
4/13
満足度 4.5
Hizirizm 試験醸造酒 美山錦。 開栓仕立てはポンッと音たて元気なガス感! 軽やかで心地好しなクエン酸的旨味からの微かな甘味。 暑くなってきたのもあり、この酸味主体の旨味が結構ハマって美味しい! 開栓3日位すると甘味が酸味をちょい上回り調和してより良い感じになってきた。 ブルーボトルは結構映えるし、お洒落だね!
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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