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2022
4/14
wajoryoshu さん
満足度 4.5
王祿 渓 にごり 2020 山田錦55%
フレッシュ王祿の呑み比べ、次にもうひとつのにごり酒の渓。
これだけ2020だが十分にフレッシュで、開栓時に下のオリも自動的に混ざるほど強発泡、開けるのに一番時間がかかった。渓はさらっとして、水墨画のような渋めのイメージの酒だったが、今回の渓にごりは今までの渓の中でも一番華やか＆甘を感じる出来だった。ここから２、３年熟成をかけるとどうなるのか興味津々、、、原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
王祿 （島根 / 王祿酒造）
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