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2022
4/16
ymymfff さん
満足度 4.5
夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくどり 生酒
夜明け前の山田錦を、2/5開封のしずくどりと、3/6開封のそう書いていないの(次の投稿)を2ヶ月続けて飲みました。
すっきりした山田錦らしい上品な感じ。お米の味を感じられて微妙な酸味微妙な辛口が適当に引き締めてる。食事前に飲むと、甘みとちょっとヨーグルトっぽい酸味とちょっとした苦味。食事中でも変わらなかった。
山田錦100%
精米歩合55%
アルコール16度特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
夜明け前 (長野 / 小野酒造店)
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