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2022
4/17
まなてぃ さん
満足度 3.5
亀齢 純米無濾過生原酒 精米歩合92%
★3.7
9号酵母らしく控えで穏やか
アタックは甘みのパンチがあり太め
雑味は殆ど感じられない、キレイなお酒。
キレもとても良い。
酸もしっかり、苦味もあり
バランスも良い。
ちょっとアルコール感が残るかな。
でも、92パーセントってほぼ玄米。
こんなに癖なく仕上げられるってすごい。
日が経つにつれ、
アルコール感とキレがたつように。
かなり辛口なので、こってりしたお料理を
さっぱりと頂くにはこんなお酒が良いですね。
瓶メインの写真撮り忘れたΣ(ﾟДﾟ)
かろうじて切り取って。
今大人気の信州亀齢と、こちらの亀齢、
蔵元さん違いますけど、特殊な読み方ですし
何かつながりがあるのでしょうか(❛ω❛)？
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
亀齢 （広島 / 亀齢酒造）
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