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2022
4/22
LuckyNice さん
満足度 4.5
篠峯 Azur アジュール 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
Azurはフランス語で紺碧など青系統の色を示す言葉とのこと。
ラベルがとてもおしゃれ。
香りは爽やかな吟醸香。含むと爽やかな酸味と発泡感、果実感のある苦味を感じながらきれいにキレる。白ワインのような心地よい酸味を感じる
開栓3日後からは発泡感がなくなり若さもとれ山田錦のお米の旨味、甘みがでてくる。おいしい酒です。
ロースハムとピッツァで合わせる。美味し！
和ではお刺身でも良し。食前酒でも良し。白ワインを飲んでるような感覚で日本酒が飲める、素直においしいお酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
篠峯 （奈良 / 千代酒造）
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