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2022
4/22
いつぺいそつ さん
満足度 4.5
【シガーラッシュの日】
滋賀らみ酒買うの忘れてた〜😵
こうなったら床下から引っ張り出しちゃえ😙
七本鎗×松本日出彦 別誂
木桶仕込み 木ノ環
滋賀県産玉栄100%
精米歩合50% Alc.13度
去年、地の利を活かして
つい2本買ってしまった限定酒。
どなたかに贈りたいと思っていたのですが、
タイミングが合わず眠らせておりました。
火入れですがが
アルコール度数が13%と低いこともあり、
床下収納の長期保存では
人様に贈るには状態が心配だったので、
イベントが自己消費の良いきっかけになりました😊
鼠さんありがとう😉
大丈夫かな？
いざ抜栓❗️
劣化は全くなし〜😍
懸念は杞憂に終わりました。
(やっぱり誰かに飲んで欲しかったな〜🙂)
去年の自分のレビューで味わいを確認すると、
印象はほぼ同じ。
ガス感はなくなって酸が円熟味を帯びてる😋
これは名前は七本鎗ですが
松本日出彦氏のお酒ですね。
優しい甘さに乳酸感。
香りは杏子の様。
旨み苦み渋みも控え目。
ふと終わる。
ん〜、 おいしい。
素材の良さを出すことに注力し
アルコールは13度と低く
身体にも優しく
静かな酒を醸す。
これが彼のスタイル。
これはずっと飲んでいられる。
実は日日(白糸バージョン)も
飲んだんですけど、通ずるものがあります。
(レビューサボってました😅)
しまった😵
滋賀っぽい事書いてない😨
GI滋賀なんて聞いてない😱
そんなこと気にしてない😗
イベントは盛り上げたい😤テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
七本鎗 （滋賀 / 冨田酒造）
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Comment 20 -
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超シェルパ糊 2022年4月22日 22:59:22GI滋賀は酒タイマーでも認識してる人少ないのでは？
鼠氏のレビュー読むまでそんな事一切知りませんでしたし…
滋賀県もっと頑張ってほしいですね(笑) -
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いつぺいそつ 2022年4月22日 23:10:23
シェルパさん
なぜシガーラッシュなの？
って思っていたのですが、
流石ですよね😉
世の中の誰もやってない大事な
お知らせしてますよねー❗️
エライ‼️
GI滋賀、認定第一号はどの蔵か⁉️
ちょっと注目です😉 -
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ぽんぽこのYu 2022年4月24日 15:34:12七本槍買う時、新潟の酒屋さんがやたらテロワールみたいな話。で結局味わいはどうなのよ？どれも味がしっかりって、そんなんで分かるかー笑笑
フリースローラインから飛んだダンクっぽかったけど、ではないと前レビューで判断しました。あれはジョーダンではなかった。けど今回のトルーパーさんポーズは絶対間違いない！！レブロンのキメポーズですよね？😌✌笑 -
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いつぺいそつ 2022年4月24日 18:31:39
Yuさん
テロワールって明確な味わいの違いにはならない様な気がします🤔
このお酒は七本鎗の味わいよりも造り手の個性が色濃く出てます🤔
ガニマタど迫力ダンクはレブロンのシグネチャームーブであり、
浮遊感のあるジョーダンのダンクは、
ジャンプマンそのもの。
何が言いたいかと言うと、個性は滲み出てくるもので、それ以外背景やストーリーはそれに深みを与えるものだと言う事😆
何か色々語れると、美味しくなるし、楽しいですよね😉
今回のトルーパーは
レブロン・ジェームスであり、
松本日出彦であり
冨田泰伸であり
いつぺいそつでもあります✌️ -
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