いらこさん(2017年10月4日)の日本酒「喜多屋」レビュー

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喜多屋 (きたや) 日本酒 福岡 喜多屋

「喜多屋」のレビュー（いらこさん）

福岡県 / 喜多屋 / 喜多屋

3.47

レビュー数：134

  • 2017

    10/4

    いらこ いらこ さん

    満足度

    吟醸(喜多屋)
    産地:福岡県八女市
    アルコール:15度
    日本酒度:不明
    酸度:不明
    使用米:五百万石40%、山田錦60%
    精米歩合:55%
    酵母:不明
    製造:2017

    親類からもらう。
    2月ほど常温保存。
    色は無色透明。
    粘度はさらりとした感じ。
    やや冷やした状態で楽しむ。
    香りはほぼない。
    口当たりはトゲのないさらりとしたら印象。
    最後にうっすらとうまみを感じる。
    全体的に淡白な印象。
    酒自体はあっさりとした印象のため、あわせる料理によって化ける印象。

    上善水如など、淡麗好きにはいいのかも。

    特定名称 吟醸

    原料米 五百万石、山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    喜多屋のレビュー by_いらこ

    喜多屋 （福岡 / 喜多屋）

    ブックマーク Comment 1

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