香川県 / 西野金陵 / 金陵
3.72
レビュー数:251
2022
4/24
満足度 4.0
金陵の特別純米「千歳緑」。冷やして飲むと、ややトロみがある中口旨口酒。お燗すると、炊き立てご飯の香りが立ち、グッと前に出てくる酸味が旨味と重なって美味しい。冷めてくるとまろやかになり旨味が増す。いろんな温度で楽しめる。全体的に大人しめで、酒単独でなく、あっさりめの白身魚を使った料理やお寿司と一緒に楽しみたいと感じた酒。近所のスーパー・きむらで購入。300ミリリットルで398円(税別)。
特定名称 特別純米
原料米 オオセト
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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