苗場山 ニャエバサン 純米生原酒
すっきりした口当たりから、ふわっと甘味が広がります。
その後をすぐに、ガツンとした辛味が追いかけて来ます。
米の旨味を感じながら、辛味を伴った余韻がやや長めに続いていきます。
しっかりとした飲み口、アルコール度数も18度あり、かなりドライな印象を受けました。
醸す森の苗場酒造が作るお酒ですが、醸す森とは対極にある様な味わいでした。
ラベルには、「要冷蔵」ではなく、「必冷蔵」と書かれていました。
(ΦωΦ)
特定名称
純米
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1