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2022
4/26
縦の皮 さん
満足度 4.5
荷札酒 美郷錦純米大吟醸はせがわ酒店専売
尿管結石やる前、日本橋のはせがわ酒店さんに伺った際に購入したお酒です。
とにかくお店の激推しが伝わってきたのでとりあえず試してみることに。
・少しシュワシュワというかチリチリ
・透明感
・甘旨酸バランス型
・飲みやすいけど意外とアルコール感はある
あー、流石のハイレベル酒です!全方位型というか、嫌いな人は少ないと思います。
甘旨系と水の如し系のいいとこ取り。でもキツくない程度にアルコール感もあって、軽いだけじゃないのが個人的には好印象です。
低アルコールで飲みやすければいい!という考えではないので。
荷札酒は頻繁には買ってないですが、たまに買うとやっぱうまいっすね↑
#酒屋さん分類シリーズ
#第9回ははせがわ酒店日本橋店
#スタイル:基本放置タイプ
#入店するとすぐ左がレジなので挨拶はある
#横長一本道の店内、品数は豊富だが通路は広くない
#スタッフが冷蔵庫の整理してる事が多いものの声がけは基本なし
#本店と違いプレ酒の店頭陳列はないものの、ソガペとかは運良ければ並んでる
#洗練された都会の酒屋さんという感じ
#バー併設特定名称 純米大吟醸
原料米 美郷錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
荷札酒 (新潟 / 加茂錦酒造)
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縦の皮 2022年4月26日 20:45:23
ツッコミどころがないくらい同意です。
この蔵には「安心の荷札酒」でやっていってほしいっす!
(自分の贔屓の蔵には、守りに入らず攻めてほしいと思ってますが) -
超シェルパ糊 2022年4月26日 21:36:17
グランスタのはせがわさん併設の酒米使ったおにぎりが気になってるんですけど未だ一度も食べられず(o´・ω・`o)
あ、かがた屋さんの稀に遭遇できるにゃんこ、4月1日だかそこらへんで永眠されたようでした(;ω;)カナシイ
何故ちゃんと読まなかったのか自分でも良く分からないんですけどレジの左上あたりになんか貼り紙されてました… -
縦の皮 2022年4月27日 12:51:18
hayaさん はせがわさんは
本店:神、日本橋:かなりスゴイ、二子玉・グランスタ・ソラマチ:小さい。。。
という感じっす!
熟成推奨というのは酒質の強さに自信がないと書けないですね◎ - ログインしてコメントを書く