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2022
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ANGEL4 純米吟醸【2021ver.】「幻舞(MARIKO)」
製造…千野麻里子 株式会社酒千蔵野(代表銘柄:川中島 幻舞)原料米…長野県産 金紋錦 精米歩合…55% 使用酵母…K701 + M310 アルコール度数…16%
今年はラストチャンスの某百貨店販売会も逃してしまい、幻舞金紋錦を完全に買い逃してしまった。諦めきれずにしつこく検索していると出てきたのが、この「ANGEL4」。なんでも2018年から4人の女性杜氏がコラボしてセット販売しているらしく、2021年のテーマは酢酸イソアミル。昨年9月発売と半年ほど経過&初購入販売店でもあり、保存状態が気になるもののお取り寄せ。でもやはり、、、川中島 幻舞 (長野 / 酒千蔵野)
川中島 幻舞が購入できる通販






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