岡山県 / 嘉美心酒造 / 神心
3.51
レビュー数：118
2022
4/29
満足度 4.0
今宵の地酒は、岡山の「神心」です。 初めて呑んだ時の美味しい感激が忘れられない日本酒です。 それでは、いただきま～す。 甘さが際立つ口当たりです。麹米が雄町のためなのでしょうか。 甲州ぶどう、デラウエアのような味わいです。 しかし、呑み進むにつれてジワジワと辛味が湧いてきました。 酸味と辛味が主張してきたので、本日はひとまず終了。
特定名称 純米吟醸
原料米 麹米/雄町 掛米/アケボノ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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