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2022
4/30
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.5
グラスから感じる吟醸香。
口にするとまずは舌先に感じるわずかな炭酸と華やかな香り。この香りが鼻に抜けるのも楽しい。
甘みと旨味を感じていると、ほのかにアルコールの香りが追いかけてきて、舌の横にわずかに残る酸味。
最後に残る、ごくごく僅かな苦味が次の一口への期待を高める。ここでツマミをはさむのも。
千代の光酒造さんのお酒はコスパが高い気がする。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
KENICHIRO (新潟 / 千代の光酒造)