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2022
5/3
DaigoTomoare さん
満足度 4.5
2020年度 醸造 呑鶴 無濾過生原酒。ジャンル的には普通酒。飼料米を使用し、1年常温熟成したというなかなかヤバイスペックである。奈良市のなら泉勇斎にて角打ちで冷で呑む。金鼓を彷彿させる穀物感のある香りと力強い甘旨感がありながら、若干の渋みでキレる。これは良い酒。
特定名称 普通酒
原料米 飼料米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
金鼓 (奈良 / 大倉本家)
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