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2022
5/3
masatosake さん
満足度 4.0
GOZENSHU9 NINE 辻本店
雄町100% 精米65% アルコール15%
古くからの醸造法の「菩提もと」別名、水もと仕込みで醸され熟成を経たお酒。
口当たりは程よいまろやかな甘さにキレイな味わいの感じも軽くありながらコクのあるまったりとした中庸の強さのクラシカルな味わい、口中香があり酸が特徴的で苦味は無く程よい辛口。色々と程よい味わいですが、ちょっとだけ好みとは違う感じ。おしい… #note76GOZENSHU9 (岡山 / 辻本店)