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2022
5/4
ひなおー! さん
満足度 5.0
製造年月2022.02
三重県 木屋正酒造 而今
特別純米 無濾過 生酒
掛米 五百万石80%
麹米 山田錦20%
精米歩合60%
alc.16℃
色合い・透明
香り・・ほのかにパイン
含み・・すっと
味わい・さっぱりパイン、甘酸苦
余韻・・じゅわっと切れる
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純吟と比べるとさっぱり。
とはいえ、しっかり味わいがある。
今期の而今は苦味が秀逸。ホント旨い。。特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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