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2022
5/5
カシス味ノンシュガー さん
満足度 5.0
浅茅生 純吟無濾過生原酒 山田錦
お久しぶりです。胃腸風邪、鼻風邪、花粉症で長らくダウンしてました。お酒は飲んでいましたがなかなかアップ出来ず💦ぼちぼちやります。
◆香り
・酵母は1801号ですがかなり穏やかで9号に近い感じ。
・熟れる前のりんごのほのかに漂う香り。
・若い木々の香り
・アルコールの香り。
◆味わい
・甘さや苦さがほどよく。
・りんご齧ったジューシーさとお米味のナイスなバランス。
・終盤は苦さやアルコール。
◆総評
酵母由来の華やかさが有りながらも、しっかりとお米の旨味を引出しているところが良きです✨個人的には応援したい蔵元さんで香りが有りながらもしっかりとしたお酒も造れる稀有な蔵だと思います。JR大津駅からも歩いて行けるので滋賀にお越しの際は立ち寄ってみてください🚶特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
浅茅生 （滋賀 / 平井商店）
いいね 75 
ブックマーク
Comment 40 -
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haya 2022年5月5日 22:12:10にゃんこ先生から頂いた浅茅生が鮮烈で、忘れることができない銘柄になりました🤩✨
体調回復に努めるだけでなく、子育てや家族時間を大切にされているのですよね😌
それでもお酒は飲む(笑)←あるある -
カシス味ノンシュガー 2022年5月5日 22:37:20
hayaさんありがとうございます。体調はちょっとずつ上がってます。差し上げたのは確かみずかがみの純大でしたよねー。滋賀は酔いお酒が多いので是非お越しください💨
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ガチ 2022年5月6日 23:51:01シュガーさん、こんばんわ(^^ゞ
復帰は滋賀酒ですか(o^-')b !
シェルパさんも言ってますが、まさかのアベックレビュー(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
打ち合わせた訳では無いのに((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
大事に温存しなくて良いように…(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
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カシス味ノンシュガー 2022年5月7日 07:36:36
シェルパさん
まさかの滋賀連チャン❣️願えば通ず✨インスタとかはたまに投稿してたのですが、こちらはなかなか気が乗らなくて🤣でも大丈夫です🙆♂️ -
カシス味ノンシュガー 2022年5月7日 07:38:53
kyocoさん
今年は稲科の雑草が酷くてアレルギー症状が一気に悪化しました😭子どもから貰いまくって体調も悪かったのです。。。飲めないときのここは目の毒ですから遠慮してました。 -
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カシス味ノンシュガー 2022年5月12日 22:37:12
someさん
お久しぶりです。子どもが保育園に行き出したのでありとあらゆる病気を持ってきます。子どものうつると長いので辟易してます😭思えばこちらは昨年もレビューしてました。まいっかー(*´ー｀*) -
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