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2022
5/5
masatosake さん
満足度 3.0
銀嶺月山×でん六豆に合う日本酒 本醸造
精米65% アルコール13% アル添
ピーナッツを使った豆菓子のでん六豆シリーズ、今回は日本酒のラベルと、パッケージの色味が合うでん六豆のポリッピーを塩味を用意して、レッツマリアージュ。
穏やかで薄っすらとアル感ある上立香で色味はほぼなく、口当たりまろやかで程よい甘みとしっかりした味わいがある日本酒で後口は軽くカッとなる辛口でフィニッシュ。
程よい味わいがあり、低アルで軽くアル感ある本醸造酒。他のお酒でもマリアージュを試してみましたが、このお酒でなくても良いかなと感じてしまい、マリアージュは微妙、このお酒じゃないとでん六豆と最高のマリアージュは無い！なんてことはなかったので少し期待外れ↷ #note59
銀嶺月山 （山形 / 月山酒造）
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