-
2022
5/6
masatosake さん
満足度 4.0
区切りの850レビューはやはり古酒
稲田姫 純米 シェリーラベル
精米60% アルコール17%
2015年に醸造した純米酒をシェリー樽で熟成させたこちらのお酒、色味はしっかりでブランデーのようで少し癖を感じる香りがあり、熟成酒の香りとしては好みではないかな、シェリーバレルの熟成の色味でヤバいくらいしっかり色味があります。
お酒の熟成自体はまだ若い印象の熟成感で、まろやかな甘みに口中香はやや苦手な癖を軽く感じました。味わい芳醇ですっきりした後口ですがシェリー樽由来の色味が強いため、色味から想像する味わいとはギャップがあります。好みと少し違いましたが、悪くはないです。 #note77稲田姫 (鳥取 / 稲田本店)
-
masatosake 2022年5月6日 23:56:52
スペースエース様 ありがとうございます🤩未投稿が溜まっていまして😅GW少しペースが早くなっております。選酒眼ですかぁ〜いい言葉ですねぇ👍只々目についた日本酒片っ端から飲んでいるだけですよ〜🤣
-
masatosake 2022年5月7日 00:02:58
ひさのこ様 ありがとうございます🤩そしていつも貴重な情報をありがとうございます、充実の日本酒ライフを過ごしておりますm(__)m今後も色々と制覇していきます😁
- ログインしてコメントを書く