黒龍、春しぼり。
五百万石55%精米の吟醸相当。
アルコール度数は18度とかなり高め。
見た目、ほぼ透明、トロリ目。
香り、梨のような甘酸っぱい香りにややアルコールの刺激が混ざる。
飲み口、黒龍らしい超軽快から一気にフルボディになる。
甘味はほぼなく、ややビター感を伴う旨味が広がり、辛味は長めに余韻を残す。
単体で飲むと香りは素晴らしいが味は食中酒向け。
脂と混じると甘さが増す。
単体で飲むと黒龍っぽくないけど、食中酒として飲んだら黒龍っぽい不思議なお酒。
原料米
五百万石
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1