Kuriさん(2022年5月8日)の日本酒「刈穂」レビュー

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刈穂 (かりほ) 日本酒 秋田 秋田清酒

「刈穂」のレビュー（Kuriさん）

秋田県 / 秋田清酒 / 刈穂

3.88

レビュー数：447

  • 2022

    5/8

    Kuri Kuri さん

    満足度

    刈穂 純米吟醸 春 kawasemi "sakura" label

    秋田のお酒，刈穂の春酒になります
    大分前に飲み干してましたが…忙しくて投稿できず笑
    こちらのカワセミラベルは年間通して季節酒などにも使われているようですね

    2月頃，百貨店の日本酒売り場で蔵の方におすすめされて購入しました

    うっすらとオリがからむのが綺麗です
    じんわり口に米の風味が広がります
    酸味がほのかに漂い，やや辛口の味わいがあります
    非常に軽やかですが飲みごたえもあるのは後から少しやってくる苦味から感じられるもののようですね
    この辺りの味わいのバランス感がいいですね

    開栓から数日経って爽やかさが増してキレがさらによくなりました
    酸味もありつつ米の甘みが全力で現れました
    生酒のフレッシュさが保たれながら味わいが深くなる…とても美味しかったです！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    刈穂のレビュー by_Kuri

    刈穂 （秋田 / 秋田清酒）

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