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2022
5/8
DaigoTomoare さん
満足度 4.0
特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 無濾過生 超辛口だけど、それだけじゃない酒。会津産五百万石60%、アルコール分17度 日本酒度+12。冷酒で開封、冷酒で呑む。酸味のある爽やかな香り、雑味のない綺麗な味わい、上品な甘みと超辛口?と首を傾げる感想。福島っぽい甘みが下支えするこの系統、好きなんだけど辛口とは思わない。単品で美味しいけど、飲み続けると甘みがしんどくなるので、呑み屋で一杯呑むととても評価高いと思うの。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
辰泉 (福島 / 辰泉酒造)