長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.50
レビュー数:2726
2022
5/9
満足度 4.0
ほぼ無色、うっすらとした黄色。 穏やかだが目の前にグラスがなくとも立ち上る、ナシの様な上品な香り、 微発泡。メロンのような甘味と膨大な米の旨味、その後グレープフルーツのような柑橘系のわずかな酸味と苦味。余韻が比較的短くキレが良いため、何事もなかったかのように消えてなくなる点が白眉。何度も口に運んでしまう。 開栓後徐々にまろやかになり、3日後には特徴が随分薄まるほか、ウイスキーの様な苦味が後味に加わる。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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【2024年12月出荷分】<br>信州 亀齢 純米吟醸 美山錦 生酒 蔵元限定 720ml
【2024年12月出荷分】信州 亀齢 純米吟醸 美山錦 生酒 蔵元限定 720ml
【2025年1月】 信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦 720ml
【2025年1月出荷分】信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦 720ml
信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦 720ml
【2024年12月出荷分】信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 火入れ 1800ml
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 1800ml
【2025年1月】 信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦 1800ml
【2025年1月出荷分】信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦 1800ml
信州亀齢 純米大吟醸美山錦1800ml