福丸さん(2022年5月12日)の日本酒「杣の天狗」レビュー

2022

5/12

福丸さん

満足度 5.0

「杣の天狗」

GWに酒好きの友達・嫁さん・娘の四人でランチしてきた今日のイッテン。
大津市瀬田の炭火割烹「蔓(つる)ききょう」さん。
個人的に滋賀で三本の指に入る大好きな店。
なのでこのお店をちょいと詳しめに紹介しちゃいます。

え？ネタ無いんやろ？
その通り👍

このお店のマスターの妹さん、上原さんといいます。
そう、なんと不老泉の上原さんに嫁がれた方❕
実は蔓ききょうさんと上原酒造はムチャクチャ深い繋がりがあるのです。
なので蔓ききょうさんに置いてる日本酒は全て不老泉❕

店は築100年の蔵をリノベしためちゃ素敵な内外装。
滋賀をメインに、素材にこだわりまくって作られるシンプルだけど超絶旨いお料理。
トイレにデデーン！と貼ってある不老泉のポスター(笑)。

真っ昼間やけど、まずはとりあえずビールじゃなくてやっぱコレ！杣の天狗！
通称ソマテン。
ハマる人はどハマリする酒。
もう多くは語りません(笑)。

前菜は丸ごと新玉ねぎのたいたん。
タイタンちゃいます、「炊いたん」。
もう初っぱなから旨い。
異常な甘さと爽やかさがみせる、杣天との尋常じゃないマッチング。

二品目は琵琶湖のビワマスと越前のヒラマサの刺身。
アハハハハ～、なんこれ杣天とおかしいくらい合うんですけど(笑)。
マスター❗杣天おかわり～❗
あ、いや赤ラベルにしよっかな？

三品目は滋賀のその辺に生えてるコゴミの天ぷら(笑)。

あーもう書いててまた食べたくなってきた。
続きはまた今度～。

杣の天狗（滋賀 / 上原酒造）

いいね 66 ブックマーク Comment 36

ぽんぽこのYu 2022年5月12日 22:11:08
新玉ねぎのタイタンちゃいます、「すぱるたん」。
　　　　　　　　　　　　　　　　　⁝(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
カシス味ノンシュガー 2022年5月12日 22:14:38
よし、蔓ききょうに5/22集合❣️
福丸 2022年5月12日 22:15:39
ぽこさん。
それ言うならタイタンの戦い。
福丸 2022年5月12日 22:17:16
にゃんこせんせ、つるき知ってる❔
て5.22てえらい具体的(笑)。
まあ予約くパンパンかもね～🤔
スーパーポジティブ鼠 2022年5月12日 22:23:06
今日はヒロちゃんにどうしても言わないといけないことがあるんです。実は...
杣の天狗は不老泉とは別モデルなんです(笑)。すなわち杣の天狗は上原酒造さんの杣の天狗ブランドにカテゴライズされるみたいなんで酢。ごめん、おせっかい情報(笑)
福丸 2022年5月12日 22:26:26
懐かしい話引っ張り出してきたな(笑)。
ヒロちゃん(笑)。
あの頃君はhiroyoshi⭐starだったなぁ🤭
いけてる 2022年5月12日 22:29:03
あー、明日健康診断だから飲めないし食べれないのに、見なきゃよかった・・・
福丸 2022年5月12日 22:33:46
いけさん。
自分でもレビューしながら旨かったなあと反芻してます。
自爆テロか(笑)。
カシス味ノンシュガー 2022年5月12日 22:35:12
つるき前に11時集合からのニャンコの蔵周りスタート💨
ぽんぽこのYu 2022年5月12日 22:35:43
↑いえ、自癒テロ(笑)。
福丸 2022年5月12日 22:36:45
つるき前に集合したら車にひかれるから気をつけてね❤️
福丸 2022年5月12日 22:37:20
自癒？
自慰？
超シェルパ糊 2022年5月13日 00:37:48
娘さんのご尊顔を拝見できるお写真お待ちしてますね(＾ω＾)ﾃｨｰｶｯﾌﾟ
nao 2022年5月13日 01:52:38
大津なら1.5時間で行ける‼︎
覚えとこ(゜∀゜)
のうてんきもの 2022年5月13日 05:22:54
いいお店だわなぁ🤤
ミシンもアテなん？
陽愛のパパ 2022年5月13日 06:32:48
大津なら6時間位でいけるかな…
福丸 2022年5月13日 07:47:30
シェルさん。
娘はAカッププードルです。
福丸 2022年5月13日 07:48:36
naoさん。
意外と近いでしょ？
滋賀に来られた際は是非😀
福丸 2022年5月13日 07:49:17
パパさん。意外と近いでしょ？
滋賀に来られた際は是非😀
福丸 2022年5月13日 07:49:44
ののさん。
老眼なのによく見えるなぁ😅
こまつがわ 2022年5月13日 08:08:52
良さげなお店ですね😊
3枚目の酒端から順番に注文して、どこまで行けるかな？（笑）
sagi 2022年5月13日 08:13:27
そまてん美味かったなー(・∀・)
福丸 2022年5月13日 08:37:42
こまっさんなら2周いけるんとちゃいますかね？🤔
福丸 2022年5月13日 08:38:35
sagiさん。
滋賀に来て思う存分飲んでください。
一時間くらいで来れるんでしょ❔
ばんない 2022年5月13日 08:59:28
これはもう「御宿　不老泉」！！とりあえず私も行ってみたいです！！不老泉に溺れたい。あ、もちろん福丸氏の奢りで( • ̀ω•́ )ｷﾘｯ✧
スペースエース 2022年5月13日 09:37:27
福丸様(^o^)どってのアテも福丸様にとってみたら射程範囲ぢゃないっすか～😛ヒラメ持参したんでしょ🤩
福丸 2022年5月13日 12:53:34
ばんないはん、鍋の御宿のほうが羨ましいぞ～❗🙄
福丸 2022年5月13日 12:55:10
エースさん、今年の目標は磯からのヒラマサなんです❗
やったりますよー❕
でもヒラメはもう飽きた👍なんつって～🤭
陽愛のパパ 2022年5月13日 14:07:40
滋賀行ったらグラサンかけたプードルさんがお出迎えして下さい😄
sagi 2022年5月13日 15:07:23
福丸師の自家用ジェットでなら１時間で行けるな(・∀・)
ひさのこ 2022年5月13日 18:55:21
ビワマスの刺身かぁ～食べたいな😋🤤
福丸 2022年5月13日 20:11:46
パパさん。
手下に行かせます👍
福丸 2022年5月13日 20:12:58
sagiさん。そやね。
国道1号線に着陸してください。
福丸 2022年5月13日 20:14:30
ひさのこさん。
ビワマス旨いすよ～❗
あんな普通の見た目やのになんで旨いのかホンマ謎です😅
somewordstoday 2022年5月14日 00:55:52
唐橋渡ったとこっすかー❗行ってみたい😆
タイタン❓ダイアンじゃなくて❓（笑）
福丸 2022年5月14日 01:11:18
someさんそうそう❕
行ってみてください。
なかなかゴイゴイスーです🤭
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