高千代、
たかちよ、
Takachiyo、
全部同じ造り手、新潟県 高千代酒造。
アルファベット「Takachiyo」のテーマは
米の品種違い。
精米歩合は59%に統一して
米違いでの展開。
Takachiyo第四弾は「華吹雪」
華やかな立ち香、
開けたてのほろ苦さのあるフレッシュ感。
フレッシュ感が落ち着くにつれ、
澄んだ果実感が出現。
16度なのに、するする飲めてしまう。
あっという間に空っぽになります。
これぞTakachiyo Magic!
特定名称
純米吟醸
酒の種類
原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2