DaigoTomoareさん(2022年5月14日)の日本酒「長龍」レビュー

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長龍 (ちょうりょう) 日本酒 奈良 長龍酒造

「長龍」のレビュー(DaigoTomoareさん)

奈良県 / 長龍酒造 / 長龍

3.25

レビュー数:44

  • 2022

    5/14

    DaigoTomoare DaigoTomoare さん

    満足度

    長龍 純米原酒 蒼穂 山乃かみ酵母仕込み。原料米露葉風、精米歩合65%、日本酒度-8.0、酸度2.9。奈良の旅先で購入。冷酒で開封、冷酒で呑む。酸味と穀物感のある香り、ほのかな甘みを酸味がしめ、後味の渋みがアクセントになる。翌日呑むと本領を発揮。旨味と甘みが渾然となり、開く。アルコール度数が低い13度とは思えぬ満足感と厚みが出て、食中酒としての本領がでる。この味わいは奈良酒ならでは。

    特定名称 純米

    原料米 露葉風

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    長龍のレビュー by_DaigoTomoare

    長龍 (奈良 / 長龍酒造)

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