不沈艦さん(2022年5月15日)の日本酒「花雪」レビュー

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花雪 (はなゆき) 日本酒 熊本 河津酒造

「花雪」のレビュー(不沈艦さん)

熊本県 / 河津酒造 / 花雪

3.63

レビュー数:61

  • 2022

    5/15

    不沈艦 不沈艦 さん

    満足度

    花雪 純米吟醸 原酒
     今まで見たことも聞いたこともない銘柄でしたが、「甘口好きなら」と勧めていただき初花雪。
     香りは控えめ。ガツンとくる甘さ。甘味はフルーティ系ではなく、金亀や赤い糸を飲んだ時同様の和糖?っぽい濃醇な味わい。ただ、適度に酸味があるため、くどさはあまり感じません。私は酒単体でいただきましたが、ふわっと消える後味できれもあるため、濃い味付けの料理と合わせてみると良さそうです。
     世の中にはまだまだ知らない酒が沢山ありますね。

    花雪のレビュー by_不沈艦

    花雪 (熊本 / 河津酒造)

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