日本酒「BONITA」のレビュー・評価 by_たいきさん

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「BONITA」のレビュー(たいきさん)

  • 2022

    5/15

    たいき たいき さん

    満足度

    BONITA

    ワイン酵母で醸造された特別純米酒でリンゴ酸が豊富
    「第14回フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」純米酒部門金賞受賞した清酒
    BONITA:ポルトガル語で「華麗な、美しい」

    スペック
    原料米:五百万石
    精米歩合:60%
    度数:14~15度
    日本酒度:-10.7
    酸度:2.1
    アミノ酸度:1.4

    キンシ正宗(京都府京都市伏見区紙子屋町554-1)丹波橋駅付近
    http://kinshimasamune.com/
    天明元年(1781年)

    のレビュー by_たいき

    BONITA