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2022
5/16
tsumotsumo さん
満足度 4.0
ちょっと期待が大きかったかも。
香りは控えめ、かと言って、米っぽさが強い感じでもない。
瑞々しさと、軽い甘さが良いが、ちょっと辛み、苦みが強いか。
伸びがない?よく言うとキレが良い。
さらっと流れる感じだけど、もう少し山田錦っぽい風味が欲しかったかなー。原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)
2022
5/16
満足度 4.0
ちょっと期待が大きかったかも。
香りは控えめ、かと言って、米っぽさが強い感じでもない。
瑞々しさと、軽い甘さが良いが、ちょっと辛み、苦みが強いか。
伸びがない?よく言うとキレが良い。
さらっと流れる感じだけど、もう少し山田錦っぽい風味が欲しかったかなー。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通