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2022
5/19
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
長野県 小野酒造さんの純米「夜明け前」
山恵錦と言われちゃ買うしかないですよねっ😊
長野県 辰野町産 山恵錦100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀`; )
ぷ〜んと華やかな香り。
チリチリとした酸味、余韻にビター酸味。
青リンゴ感のある吟醸香。
おぉ〜スッキリしてますねぇ。
この時期凄く飲みやすいです。
口の中にフワッと感じる甘みを辛味と酸味がサッと消してくれます。
上田産の山恵錦がいよいよ各地で生産されてきたんでしょうか。
ちょっと興味深いので今度上田に行った際に聞いてみよっと😊特定名称 純米
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
夜明け前 (長野 / 小野酒造店)
夜明け前が購入できる通販
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夜明け前 絹華(きぬか) 純米酒 山田錦特等米100%使用 精米歩合60% 1800ml[山田錦の中で最高峰と言われる兵庫県下東条産の山田錦特等米100%使用]