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2022
5/19
somewordstoday さん
満足度 5.0
遊穂 山おろし純米 無ろ過生原酒
昨日のニュース。
『UFOは実在する』
17日、米議会下院で50年ぶりに開かれた「未確認飛行物体(UFO)に関する公聴会」での表明。
…知ってた!( ´∀` )b
だって地球にはすでに、ジェンダル星からやってきた宇宙からの訪問者がいるじゃない!
全サケタイマーを虜にするあのお方が!
そう、今日のニュースはもちろん…
【スペースエースの日】!
上立ちほのかな果実香はめっちゃフルーティーな瓜(笑)
そんな果実感と共に酸味がジュワリ!
コクのある甘味とたっぷり旨味。
ピリピリーっと舌に残る余韻の長い酸味に、喉奥はカラカラ辛味。
うんまい!!
濃ゆくて旨味たっぷりなのに、酸がスキーっと流してくれて全然もたれない!
それどころか、どこか優しさも感じます。
今日という記念日に先立ち、少し前に我が家に飛来していたUFO。
日が経つと瓜がメロンに、旨みも熟してパワーアップ!
姿を隠していた生もと由来のミルキーさも日に日にマシマシ。
裏ラベルにデキャンタ推奨とありましたが、まさに!
今回のアテは…
エースさんに敬意を表し、抜刀するけぇーねぇ!
長崎県産イサキの刺身と焼霜です。
初めて挑戦した姿造りは悪戦苦闘の末なんとか。。
改めてエースさんの凄さを実感した次第であります(笑)
そんな卓越した抜刀術も当然のことながら、コメントを通して感じるその優しさ思慮深さ、時には真剣に時にはユーモア溢れるお人柄に、SAKETIMEの精神的支柱のような存在だと勝手ながらに感じています(^-^)
今年一年、エースさんにとって素敵な年になりますように。
お誕生日おめでとうございます!特定名称 純米
原料米 能登ひかり/五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
遊穂 (石川 / 御祖酒造)
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スペースエース 2022年5月20日 00:29:39
somewordstoday様🤗㊗️賜り有難うございます🤩エースフレーリーがジェンダル星から🪐来た🎸ヒーローという事実を知る数少ない酒タイマー✨✨✨石川の志賀町ではマジで目撃情報多数在るんすよ~😛そして…、やっぱりね😁かねてから感じてたんですよ😜時折お料理を添えていらっしゃって、その構図や色合いがとってもハイセンスだとね~😌はっきり言いますが、初挑戦のクオリティでは在りません😌才能ありです✨✨✨お魚さん🐠の見立ても要所に鋭さがあり、皮引き、炙り前の包丁目もツボ押さえてますし、広島🍋も均等なスライスと重ね方丁寧で、何より旨そうです🤤この爆ノリ脂と乳酸が合うんですよね~😛過大な捉え賜り恐縮しますが、お互い酔い1年に成ります様に…というか、します🤣🤣🤣
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超シェルパ糊 2022年5月20日 19:22:13
姿造りレベル高過ぎますよ\(◎o◎)/
ホントこれ週1でやったらメキメキ上達すると思います!
今、新たな料理系酒タイマーの誕生に立ち会った気分です(笑) -
somewordstoday 2022年5月21日 00:04:29
エースさん、改めましておめでとうございまーす❗😆僕のつたない抜刀、まさかお褒めいただけるなんて光栄です~😭✨
今回、姿造りには初挑戦でしたが、エースさんの影響で1年ぐらい前から結構定期的にお魚さん捌いております☺️🐟️🔪が、まだまだ骨に身が残ったり、今回もハラスが切れて取れちゃったりで(笑)絶賛修行中の身ですが、お魚捌くの楽しいですね❗😆多分一生かかってもエースさんには追いつけませんが(笑)、一生続けられるライフワークになりそうです😄
それもこれもエースさんとの出会いのおかげ❣️本当に感謝です☺️いつの日かリアルにお会いできる日を夢見て…これからも酔いSAKETIMEを❗🍶😆 -
somewordstoday 2022年5月21日 00:07:24
ののさん、とってもうんまかったっすー❗😆
エースさんの記念すべき100レビュー目をきっかけに気になってた遊穂ちゃん、飲むなら今しかないと❗🤩 -
somewordstoday 2022年5月21日 01:02:04
シェルパさん、いやいやまだまだそんな料理系酒タイマーだなんて😂結構前から月2ぐらいでやってこのレベルですから😭でも料理は好きなのでこれからもやっていきまーす❗😆
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somewordstoday 2022年5月22日 23:27:45
すーさんからもお褒め預かり光栄❗😆ホント、姿造りするにあたりメチャ検索しましたよー(笑)初心者なので色々参照するけど、最終的には自分なりの表現ができれば✨すーさんの捌きも大いに参照して研鑽に励みます❗😄
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somewordstoday 2022年5月22日 23:49:00
Yuさん、2度目の狸的優勝認定あざーす…って、賞品贈呈はsagiさんかーい❗(笑)まぁティシューは間に合ってますが🤣名に「ゆう」がつくんだから、きっと素敵な人😆
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