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2022
5/21
range さん
満足度 4.0
稲村屋 特別純米生原酒 無垢
東北の日本酒で青森のお酒があまり飲めていなかったので少しずつ開拓していきたいなと思っている今日このごろ。今日は津軽地方にある黒石市のお酒を頂きます。
ややスッキリな入り口ですがすぐに果実感のある上品な旨味が嫌味なくやって来て美味しいです。
花邑みたいなお酒が好きだけどもう少し飲みやすいのをという人に良いかもしれませんね（多分）
追記です。生酒だと日の経過で味が変化して行くものですがこちらはずっと一定の味わいで楽しめます。飲食店で提供するのに向いているタイプの生酒ではないでしょうか。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
稲村屋 （青森 / 鳴海醸造店）
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