埼玉県 / 清水酒造 / 亀甲花菱
3.66
レビュー数：156
2022
5/25
満足度 4.0
みなさんのコメントを見ていずれ欲しいと思っていたのですが、ようやく手に入れる事ができました。 ムロゲン生らしきボリュームある口当たりで、トロミも強くて旨味も濃い。 精米歩合90%で色んな味がするけど、雄町らしいわかりやすい力強い旨味がある。 スモークサーモンと相性良かったので、燻製した食べ物とは合わせやすいと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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