月長石さん(2022年5月26日)の日本酒「Ice Breaker」レビュー

Ice Breaker 2021BY

とろっとした口当たり、柔らかい甘味とやや控えめな酸味が広がります。
その後を追いかける辛味と旨味、生原酒らしい力強い飲み口です。
辛味を伴った余韻は僅かな渋味と共にすっと切れます。

氷を入れると清涼感が増し、すっきりした飲み口になります。
お燗にすると旨味がパッと開き、まろやかな酸味が主張します。

夏の定番酒、Ice Breaker 今年も健在です。
いろんな温度で楽しめるお酒ですね。
氷を入れたら薄くならないかって？
それまでに、当然グラスは空ですよ。
(ΦωΦ)