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2022
5/29
succhii さん
満足度 4.5
英君 純米吟醸 紫の英君 無濾過生原酒
フレッシュ・ジューシー。甘8辛2くらいの印象、飲みやすい。
開栓翌日は桃ジュース感すらあり。
開栓翌々日の辛さの加減が個人的には絶妙で、このタイミングに★4.5に上がった。
雑司ヶ谷「日本酒屋」で購入。1705円(税込)。
【使用米】兵庫県産山田錦 55%精米
【アルコール度数】15%
【使用酵母】静岡酵母 5MT14
【日本酒度】-1
【酸度】1.9特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
英君 (静岡 / 英君酒造)