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2022
5/29
八千代が大好き さん
満足度 4.5
高千代 美山錦 純米生原酒おりがらみ
「高千代 純米生おりがらみ」は扁平精米された長野県産の美山錦を原料米に使用し辛口に仕立てオリを絡めた出荷された季節限定酒です。
上品で瑞々しさのある香り穏やかな旨味と酸が広がる優しい味わいの辛口酒です。
高千代シリーズは新潟県に隣接する長野、富山、群馬、福島、山形と新潟の酒米を使用し地元感がある地元民への訴求を大きな目標として醸されております。
初めて本当に「辛口」な酒と感じたのが、この「たかちよ」さんでした。衝撃的!ガツンと来て、スゥーと消えていく感じがたまらない。😅😅😅
アテは鶏じゃが。うまいうまい😋😋😋
精米歩合:65%
日本酒度:+19前後
アルコール度数:18度
購入価格 2,500円(税抜)特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
高千代 (新潟 / 高千代酒造)