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2022
5/29
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸「信州亀齢」
稲倉の棚田酒米オーナーで一足早く🙌
長野県 稲倉の棚田ひとごこち100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
華やかな香り。
ピチピチチリチリな酸味、余韻に仄かなビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
美味しいですねぇ。
稲倉の棚田を思い浮かべると旨さ100倍。
甘味の中にキレがありダラダラの飲める旨さ。
たまらないですねぇ。特定名称 純米吟醸
原料米 稲倉の棚田ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)
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酔楽 2022年5月30日 05:57:26
☆Shige☆さん おはようございます。今年も、稲倉の棚田のお酒が出来たんですね。自分で手を掛けた酒米で醸したお酒は格別でしょうね。稲倉の棚田にはたまに写真の撮影で訪れています。今年は、案山子を見に行こうかな。(#^.^#)
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☆Shige☆ 2022年5月30日 06:08:55
酔楽さんおはようございます😊
無濾過が終わり火入れが6月に登場です。
棚田オーナーということで一足早くいただきました🙌
8月のししおどしも撮影にはもってこいですね。 - ログインしてコメントを書く