ナナメさん(2022年5月30日)の日本酒「射美」レビュー

2022

5/30

ナナメさん

満足度 4.0

射美 WHITE にごりver

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ナナメです😉

なんとにごり！！

白麹を使った射美WHITEのにごり
バージョンを入手。一部特約店に
だけ出荷されているようです。

R3BYのニゴリンピックも終わり
かと思っていたらまだありました！

今年の射美WHITEは白麹がマシ
マシになっているとか。

いただくのが楽しみです😊

香りはマンゴー、ブドウなどの
トロピカルで青い果実。そして
わずかに乳酸。

甘酸っぱ旨い！

爽やかだけど、通常射美の蜜っぽい
感じもします。

舌先にはガスがチリチリ。

まぜるとオリの苦みが感じられると
ともにラムネ感出てきた。

白麹が増量されたせいか、他蔵の
白麹の日本酒に味が近くなり
射美らしさは薄れてます。

#二ゴリンピック R3BY

🥇麒麟山なごり雪
🥈會津宮泉純米にごり初しぼり生
🥉亀泉純米吟醸 CEL-24 にごり

美味しかったですが、表彰台には
届かず。

もともとにごり酒を目指した酒質
設計ではないので仕方なしですね。

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R3BY 部門賞

デザイン賞：大嶺 3粒ゆきおんなにごり
クリエイティブ賞：金嶽ぬきおとしにごり酒
リキュール賞：北島塩みるく
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R3BY エントリーリスト

※うすにごりは対象外
※現在のエントリー：25本

●仙禽雪だるましぼりたて活性にごり酒
清泉川純米にごり酒
●天美新酒純米吟醸にごり生
●いづみ橋大雪にごり
●豊盃特別純米酒にごり生酒 snow
●花陽浴純米吟醸美山錦にごり生
王祿純米出雲麹屋にごり
●廣戸川純米にごり生酒
来福X 白
大嶺 3粒ゆきおんなにごり
●ささまさむね特別純米にごり
●會津宮泉純米にごり初しぼり生
風和純米活性にごり
町田酒造特別純米55 限定にごり
●亀泉純米吟醸 CEL-24 にごり
松の寿冬和にごり酒
●金嶽ぬきおとしにごり酒
櫛羅純米80 にごりざけ生原酒
●北島塩みるく酒
●尾瀬の雪どけ桃色にごり純米大吟醸
中乗さん雪の華活性にごり生原酒
米鶴純米生酒発泡にごり
ドアラと二兎純米酒山田錦六十五にごり酒生
●麒麟山なごり雪
●射美 WHITE にごりver

●はおすすめニゴリ

おすすめのにごり酒がありましたら
コメントで教えてください🙏

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アルコール：16度
原料米：揖斐の誉れ
精米歩合：60%
酵母：非公開
日本酒度：-3.0
酸度：2.3
アミノ酸度：非公開
蔵元：杉原酒造
都道府県：岐阜県

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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない

射美（岐阜 / 杉原酒造）

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