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2022
5/30
masatosake さん
満足度 4.5
産土 2021山田錦 生酒
アルコール13%
最近の流行りに乗ってみます。という事で産土！
スクリュータイプのキャップを止めるバンドを外した途端にキャップがポンと音を立てて勢いよく飛んでいき発泡が凄いです。
華やかに甘く香る上立香に色味は無く、シュワ感ある口当たりからメロンの様なフルーティーで角のないキレイな甘さをしっかりと感じジューシー。酸味はそれほど強くはなく軽い苦味に後口まで果実感ある甘みが最後まで口に残ります。
個人的にはちょい甘すぎで、アテは選ぶと思いますが、納得の味わいで飲みやすい流行りの感じですね。 #note82
産土 （熊本 / 花の香酒造）
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