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2017
10/15
pokota さん
満足度 3.0
百貨店にて『ひやおろし』の日本酒達とともに冷蔵されてました。
ラベルを見ると『裏ラベル』
これは一度飲んでおかねばと即購入。
一口飲んで、ピリッと辛口で膨よかな味わい。
後口に余韻を残す。
二口目以降、舌がこなれて味わいが残るが、杯を重ねたくなる感じ。
冷やで飲みましたが、常温に近づくにつれ味わい豊かに。
燗して飲んだ方が美味しいと思い、熱燗でいただく。
セメダイン臭がくすぐる中、一口含むと酒の甘さが口いっぱいに広がり、スッと引く。
私的には、こっちが正解！
鱈の白子を肴に美味しく頂きました。
ご馳走様でした。特定名称 大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
金冠黒松 （山口 / 村重酒造）
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