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2022
6/3
へべれけ燗太郎 さん
満足度 4.0
凍った湖面が割れて盛り上がる「御神渡り(おみわたり)」
諏訪湖が有名ですが、その長野県岡谷市の酒。
氷点下で1年熟成されたこの限定酒。
香りは立たず。
アタック強めで、ふくよかな口当たりです。
じわり落ち着いた旨みが広がります。
ラベルには「辛口」とあるけれど、甘みも厚く
しっかりとした酒質で辛くはない。
水がいいのか、長野の酒は安定してうまいなあ。
食中向けにはやや濃いけれど、ゆるゆると飲み続けてしまう。特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
神渡 (長野 / 豊島屋)
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