YASU.SHIRAさん(2022年6月4日)の日本酒「十一正宗」レビュー

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十一正宗 (じゅういちまさむね) 日本酒 栃木 森戸酒造

「十一正宗」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

栃木県 / 森戸酒造 / 十一正宗

3.10

レビュー数：9

  • 2022

    6/4

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    十一正宗 さくら
    森戸酒造 栃木県矢板市

    桜から抽出した酵母に地元矢板市の米を使った地酒。
    少し硬めでミネラル感のあるカカオ系の甘さ。
    口にするとスッと華やかな香りから、コクのある甘さのあるシッカリした味わい。
    ぬる燗でもという事なので試してみると、コクがグッと出てきて若干辛口。
    開栓翌々日に飲んだ感じだと、少し蒼さが出てきて爽やかな飲み口、味わいも落ち着いており、少しまろやかになっており、なかなかのパフォーマンス。

    十一正宗のレビュー by_YASU.SHIRA

    十一正宗 （栃木 / 森戸酒造）

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