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2017
10/17
みちのくdrunker さん
満足度 3.5
H23年醸造の古酒。アタックは甘いけど強い旨味が直ぐ広がり辛味の余韻は長めです。辛口だけど旨味がしっかり有り、魚介類と合わせたいな〜
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
浜千鳥 (岩手 / 浜千鳥)
2017
10/17
満足度 3.5
H23年醸造の古酒。アタックは甘いけど強い旨味が直ぐ広がり辛味の余韻は長めです。辛口だけど旨味がしっかり有り、魚介類と合わせたいな〜
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1